Ikan Goreng...

Ikan kembung Goreng

Sedapnye lah dapat makan kembung goreng ni kan.. makan ngan nasi panas dan kicap pun dh ok dah...

emm.. masakan yang paling senang, tapi paling susah untuk yang tak pandai masak.. betul x??

jom layan bahan2nye.:-Ikan kembung (ikut suke nak guna bape ekor ye..), serbuk kunyit, garam secukupnye, dan minyak masak secukupnye untuk menggoreng ikan.

caranye: gaul serbuk kunyit, dan garam pada ikan kembung, kemudian panaskan minyak, dan goreng ikan hingga masak dan garing..

dah siap, makan lah dengan nasi! sedap...

Petua: Nak dapat ayam panggang yang sedap?

Salam..

Nak share petua simple je ni..

Rata2 ramai yang suka buat grill chicken kan? atau mungkin daging ke...

untuk mendapatkan hasil yang mantap,

perapan tu hendaklah di perah lebih dari sejam..

Hasilnye memang mantap tau..

Lagi lama perapan tu, lagi sebati bahan2 yang kita perap dengan ayam tu.

yang paling penting, bahan tu haruslah ikut sukatan..

jangan ada yang terlebih, dan jangan ada yang terkurang..

-dari hasil eksperimen ku sendiri ni..-

-pernah buat perapan ayam x sampai setengah jam, hasilnye x memuaskan-

percubaan kali kedua, perap hingga lebih sejam, hasilnye.. PUJIAN dari semua..

"selamat mencuba"

Ayam Masak Kicap

Ayam Masak kicap..

jom! jom try resipi ni..

senang je..

Bahan2:
Ayam - di goreng
Sedikit Minyak masak untuk menumis
Cili merah - hiris
Bawang besar - hiris
Bawang putih - hiris
Halia - hiris
Tomato - di belah (ikut suka)
kicap manis
garam

Caranya:
-Panaskan minyak, tumiskan bawang besar, bawang putih, dan halia.
- Kemudian masukkan ayam yang dah di goreng tadi. Gaul rata.
- kemudian masukkan kicap manis + sedikit garam (ikut suka)
- Last sekali masukkan cili merah dan tomata, kemudian gaul rata.
Siap untuk di hidangkan dengan nasi panas..


-chugie-