Taugeh masak lemak putih

Bahan-bahannya
Taugeh
Tauhu
Bawang besar sebiji - dihiris
Bawang putih 2 biji - dihiris
cili merah - di hiris
Santan - aku amik sebelah biji kelapa je.. sebab buat x banyak

cara penyediannya,
1. Renehkan santan, serta masukkan bawang yang telah dihiris.. dan kacau supaya tak pecah santan
2. Bila dah menggelegak, masukkan tauhu dan taugeh.. kacau sekejap..
3. Sebelum padamkan api tu, masukkan lah hirisan cili merah tadi..
dah siap pun!!

Senang kan?? taugeh tu boleh jugak di tukar ke kobis atau sayur2 lain nye.. dan juga boleh di tambah carrot.. memang sedap lah!

Selamat mencuba..

-chugie-

Sayur Sawi Goreng

Bahan2nya:

1 Ikat Sawi - di potong
4 Ekor ikan bilis
1 Ulas Bawang Besar - Dihiris
2 Ulas Bawang Putih - Dihiris
Sedikit minyak untuk menumis
Garam dan Ajinomoto (pada yang suka)
Sedikit air

Cara Penyediannya:

1- Tumis bawang merah dan bawang putih, kemudian masukkan ikan bilis dan goreng hingga naik bau (agak kuning).

2- Kemudian masukkan sayur sawi yang dipotong dan masak hingga separuh layu..

3- Masukkan sedikit garam dan perasa (boleh guna sedikit gula untuk gantikan perasa)

4- Masukkan sedikit air ( Bagi mendapatkan sayur yang berkuah)

5- Sedia untuk di hidang...